?————?
近日，贵州一名1岁多的小孩被确诊为淋巴性细胞白血病，究其原因，竟是因为甲醛超标。
家长百思不得其解，家里住的都是几十年的老房子，也没有翻新，为何会有甲醛呢？
经过排查，原来是因为孩子的专用碗所导致的，快来看看你家有没有？
?————?
这种碗一般颜色鲜艳、印刷可爱图案，非常好看。
材料看上去像瓷器，但价格又比瓷器便宜很多，所以又称仿瓷碗。
这种碗主要是由密胺树脂制成的，那什么又是密胺树脂呢？
密胺树脂主要三聚氰胺和甲醛等有毒材料根据不同的比例配置而成，这种物质在平时使用没有关系，但是一旦碰上70度以上的高温，甲醛便会释放出来，危害人体健康，长期使用，可能会导致白血病、肿瘤、癌症等。
其实早就有记者揭露过这种碗的危害。
?————?
扬子晚报记者曾买来价格相差较大的三种碗来进行试验，经专家认证，这三种碗分别是可以正常使用的瓷碗，和市面上较常见的仿瓷碗，以及更为低端的仿瓷碗。
记者一开始先测量了这三种空碗的甲醛含量，显示为0毫克，这也就是说，这三种碗在表面上是看不出任何差别的。
随后，记者又在这三种碗内加入热水和热油，测量三种碗甲醛含量的变化。
正常使用的瓷碗加入热水甲醛数值没有变化，即使加入热油也只有0.03毫克；而仿瓷碗仅仅是加上热水，甲醛含量已经达到0.04毫克，加上热油更是达到0.06毫克；而低端仿瓷碗，更是过分，加入热水已经0.16毫克，加入热油显示0.61毫克.
要知道，我国对于室内甲醛有着明确的规定：空气中每立方米应低于0.1毫克。
一旦空气中每立方米甲醛数值大于0.08毫克便会引发眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等，可诱发支气管哮喘、鼻咽肿瘤等多种疾病。
可想而知，长期使用劣质碗将给人们带来多大的危害。
那为什么危害这么大，仿瓷碗还会“屡禁不止”呢？
?————?
首先是价格因素，正常做瓷碗的主要原材料价格较高，一般光是成本就要达到10元以上，而仿制碗的成本只需3、4块，价格相差较大。
而且如果算上其他成本，想要赚取合理地利润，价格就更贵了，由于大家普遍不懂，所以相比之下大家更愿意购买价格低廉且更好看的仿瓷碗。
其次是重量因素，真正的瓷碗较重，而仿瓷碗重量较轻，而且也不怕摔，可以大幅度地应用于饭馆、酒店等，方便工作人员。
那我们如何区分家里的碗是不是仿瓷碗呢？
?————?
首先通过商标，首先是温度，仿瓷碗与瓷碗的耐热性不同，可以将它们放入微波炉或者含有开水的热锅中蒸煮，一般仿瓷碗在3到5分钟后会发生变形，而真瓷碗则不会。
其次可以通过声音，它们发出声音是不同的。用手指轻轻敲打碗，如果声音清脆则是真瓷碗，如果声音低沉则是仿瓷碗。
还有一个就是上文说的重量因素，真瓷碗较劣质碗更重，而且真瓷碗颜色印刷也更为均匀细腻。
最后较为麻烦一点的就是用开水煮半小时，晾干后再煮半小时，如此循环，反复四次，若有发白和黑点，则是仿瓷碗。
那如果发现家里的碗是仿瓷碗，是不是就要浪费掉呢？
?————?
也不是，不过有几个注意事项。
在使用仿瓷碗时，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物，防止强酸强碱与仿瓷碗里的物质发生化学反应。
避免高温接触。不要盛放温度过高的食物，不要热水煮沸消毒，不要微波炉加热，这些都容易导致仿瓷餐具因过热而释放出甲醛。
清洗仿瓷碗时要用软布，切勿使用磨粉和钢丝球，洗净残渣进行漂白后，立即冲水。
那如果想购买新碗，市面上种类那么多，哪种材质最安全呢？
?————?
首先是最常见的不锈钢碗，买的时候一定要认证商标，一般可以用作餐具的不锈钢型号有、、三种，超市最常见的便是。
如果家里的不锈钢餐具已经磨损，看不到商标，可以用不锈钢检测液检测，将不锈钢检测液滴在不锈钢表面，大约1分钟后观察颜色，如果颜色无变化，则是安全的，如果颜色变红，红色越深，材料越差。
那那种养生木碗会不会更健康呢？
不一定，木碗、竹碗在清洗之后，潮湿环境下容易滋生霉菌，因此在木碗在清洗之后，要经常拿出去晒晒，赶走霉菌。
而且木碗为了美观，经常在表面涂一层油漆，因此在购买木碗的时候一定要买颜色浅的。
玻璃碗相对来说是较为安全的，玻璃碗又分为普通玻璃碗、钢化玻璃碗和高硼硅玻璃碗。
这三种类型的碗，耐热温度依次递增，例如高硼硅玻璃碗的耐热温度高达度，完全可以适用于日常吃饭。
塑料碗一般最常见的是聚丙烯（PP）塑料制品，它相对来说较为安全，符合国家标准，同时也适用于微波炉，耐℃的高温，识别它的标识是看三角形标为5号。
还有稍微好一点的是PPSU,多用于奶瓶制作中，耐热性更好，能承受℃高温，也更耐摔，而且不用担心长时间使用，奶瓶氧化变黄，使用时间也更为长久。
还有PC材质的碗，也要尽量避免使用，PC材质的碗总体来说不容易碎、耐热性好，但在反复消毒后使用耐力会下降，而且可能含有双酚A，可能会诱发糖尿病和肝脏疾病，并影响胎儿、儿童的大脑发育，甚至增加前列腺癌和乳腺癌。
那除了材质，购买碗时还应该注意什么呢？
?————?
大家购买碗等餐具时一定要认准商标，如果餐具上标有“MF”，同时有“QS”标志，表示通过了国家对于食品的安全检测，可以放心使用，但是含有“MF”标识温度要低于度；如果标有“UF”，则不能盛放直接入口的食品，可以盛放一些需剥皮食用食品如香蕉、火龙果等。
一定要在正规的大型超市购买，不要贪便宜在一些小摊贩那里购买。
不要图好看，尽量买一些颜色浅的，纯白的最好，最好不要买瓷碗内部带有印花的。
?————?
餐具是直接接触食物的，因此在生活中对于餐具的选择一定要慎之又慎，最大程度的保障我们的安全。
作者声明：内容由AI生成